Silks, San Francisco (CLOSED): ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Rick Bartram Hotel Executive Chef 2009 - 2011	>
Orlando Pagan Chef de Cuisine 2008 - 2010	>
Orlando Pagan Sous Chef 2008	>
Joshua Nudd Hotel Executive Chef Food & Beverage Director 2008 - 2009	>
Milan Drager Hotel Executive Chef 2006 - 2007	>
Suzanne Lafleur Pastry Chef 2006 - 2007	>
Joel Huff Chef de Cuisine 2005 - 2008	>
Christophe Vessaire Chef de Cuisine	>
Suzanne Lafleur Line Cook Pastry Cook 2001 - 2006	>
Andrea Quinn Mandarin Oriental Pastry Chef 1997	>
Charlie Palmer Chef Consultant 1997 - 2000	>
Rick Edge Line Cook 1996 - 1997	>
Ken Oringer Chef de Cuisine	>
Ming Tsai Executive Sous Chef 1992 - 1994	>
David Kinch Executive Chef	>

Richard Dean
Master Sommelier
2006 - 2007