Christophe Vessaire : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

La Compagnie des Comptoirs Chef de Cuisine Béziers	>
Sofitel Brussels le Louise Head Chef Brussels	>
Padovani's Restaurant & Wine Bar Chef de Cuisine San Francisco	>
Latitude Island Grill Executive Chef Rohnert Park 2003 - 2004	>
Mandarin Oriental - San Francisco Silks Chef de Cuisine San Francisco 2002	>
Le Fontainebleau Westgate Hotel Chef de Cuisine San Diego 2001 - 2002	>
Kahala Mandarin Oriental Hoku Executive Sous Chef Honolulu 1999 - 2000	>
Grappa Co-Executive Chef Atlanta	>
Resto des Amis Chef de Cuisine Atlanta [1993]	>
Wequassett Inn Resort & Golf Club Chatham	>
Four Seasons Resorts Lana'i Manele Bay Hotel Lanai City	>
Jean-Louis Chef de Cuisine Washington [1990]	>
L'Echalote Saint-Tropez	>
Restaurant Pierre Orsi Lyon	>
Grand-Hotel du Cap-Ferrat Apprentice/Commis Saint-Jean-Cap-Ferrat	>
Hotel La Voile d'Or Apprentice/Commis Saint-Jean-Cap-Ferrat	>