Jason Hollett : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Compass Group Canada Executive Chef Mississauga 2010 - 2014	>
Delta Bessborough Sous Chef Saskatoon 2008 - 2009	>
Ottawa Marriott Restaurant Chef Ottawa 2007 - 2008	>
Fairmont Château Laurier Chef de Partie Ottawa 2004 - 2007	>
Fairmont Algonquin Hotel Chef de Partie St. Andrews 2003	>
Fairmont Hotel Macdonald Chef de Partie Edmonton 2001 - 2003	>
Delta Lodge at Kananaskis Demi Chef de Partie Kananaskis 2000 - 2001	>
Fairmont Chateau Lake Louise First Cook Lake Louise 1999 - 2000	>
Fairmont Algonquin Hotel Second Cook St. Andrews 1999	>
Marriott Fallsview Hotel and Spa Third Cook Niagara Falls 1998 - 1999	>