Mridul Bhatt
Executive Chef
2017 - Present
|
> |
Serge Jost
Executive Chef
2013 - 2017
|
> |
Alex Kim
Demi Chef de Partie
2012 - 2014
|
> |
Marcus Bugoy
Executive Sous Chef
2011 - 2012
|
> |
Jordan Gravelle
Sous Chef
2010 - 2013
|
> |
Andrew Ihasz
Executive Chef
2008 - 2013
|
> |
David Wong
Executive Chef
2006 - 2007
|
> |
Andrew Martin
Demi Chef de Partie
2006 - 2008
|
> |
Jean-Francois Fortin
Sous Chef
2006 - 2007
|
> |
Dean Fadden
Sous Chef
2005 - 2011
|
> |
Brian McBride
First Cook
2005 - 2006
|
> |
Patrick Turcot
Executive Chef
2003 - 2006
|
> |
Jason Hollett
Chef de Partie
2001 - 2003
|
> |
Gary Woolley
Chef de Partie
2000 - 2004
|
> |
Patrick McClary
Sous Chef
|
> |
Mario Mathieu
Executive Chef
|
> |
Mark Marchment
Sous Chef
1995 - 1997
|
> |
Darcy Torpe
Chef de Partie
1995 - 1997
|
> |