Rancho Bernardo Inn, San Diego : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Laurent Elmerich Executive Chef 2019 - 2021	>
Chris Gentile Avant Chef de Cuisine 2019 - Present	>
Matthew Sramek Avant Chef de Cuisine 2015 - Present	>
Travis Watson Executive Chef 2014 - 2019	>
Nicolas Bour Executive Chef 2010 - 2014	>
Ryan Garalde Lead Cook 2008 - 2011	>
Alaun Grimaud Executive Sous Chef 2008 - 2010	>
Steven Rojas El Bizcocho Chef de Cuisine 2008 - 2009	>
Alaun Grimaud Sous Chef Tournant 2008	>
Judd Canepari Executive Chef 2007 - 2010	>
Charles Hechinger Executive Chef 2006	>
Erwin A. Joven Executive Sous Chef 2006 - 2007	>
Alaun Grimaud Veranda Bistro Chef de Cuisine 2006 - 2007	>
Lewis Butler Executive Chef [2005]	>
Gavin Kaysen El Bizcocho Chef de Cuisine 2004 - 2007	>
Erwin A. Joven El Bizcocho; Veranda Chef de Cuisine 2004 - 2006	>
Gavin Kaysen Executive Sous Chef Pastry Chef 2002 - 2004	>
Patrick Ponsaty El Bizcocho Chef de Cuisine 1999 - 2004	>
David Ansted Extern 1993	>