Avalon, Toronto (CLOSED): ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Laura Gildemeester Garde Manger 2005 - 2006	>
Elio Zannoni	>
Michael Kirkwood Line Cook 2005 - 2006	>
Dave Kemp Cook 2004 - 2005	>
David Mawhinney Pastry Chef 2004 - 2006	>
Nathan Isberg	>
Andrew Yacoub Garde Manger 2003 - 2004	>
Kristin Donovan Saucier 2002 - 2003	>
Michael Caballo Station Chef - Grill 2002 - 2003	>
Peter Di-Giallonardo Pastry Chef 2002 - 2005	>
Chris Brown	>
Doug Penfold 2001	>
Chris Goodfellow Pastry Chef	>
Scot Woods Sous Chef 2000 - 2002	>
Martha Wright	>
Joel Rousell Sous Chef Charcutiere Saucier 2000 - 2003	>
Jonathan Chovancek Chef de Partie 2000	>
Pat Riley Chef de Cuisine Sous Chef 1999 - 2001	>
Shane Waite Part Time Tournant 1999	>
Tom Schwerdtfeger Junior Sous Chef 1997 - 1999	>
Elaina Asselin Pastry Chef	>
David Van Den Driesschen Restaurant Chef [1995]	>
Jeffrey Brandt Garde Manger 1995	>
Justin Leboe Stagiaire	>
Regan Daley Pastry Chef [1995]	>
Chris McDonald Chef & Owner 1995 - 2006	>

Kyle Taylor Server 2000 - 2005	>
Georges Gurnon Manager Maitre d' [1995 - 1996]	>
Richard Caron Maitre d'	>
Kimberly Dietrich Rousell Manager	>