Seth Gabrielse : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Foodlab@SAT Chef de Cuisine Montréal 2011 - Present	>
POP! Chef de Cuisine Montréal 2010 - 2011	>
Restaurant Laloux Executive Chef Montréal 2010 - 2011	>
357c Chef de Partie Montréal 2008 - 2010	>
Restaurant Anise Sous Chef Montréal 2004 - 2008	>
Le Petit Dejeuner Sous Chef Toronto 2003 - 2004	>
Le Passe-Partout Chef de Partie Montréal 2002 - 2003	>
Susur Chef de Partie Toronto 2001 - 2002	>
Le Passe-Partout Chef de Partie Baker Montréal 1999 - 2001	>
Pastis Garde Manger - Pastry Toronto 1998 - 1999	>
Winston's Stagiaire Toronto 1998	>
The Corner House Stagiaire Toronto 1998	>
Brasserie Zola Garde Manger - Pastry Toronto 1995 - 1998	>
Novotel Toronto Centre Apprentice/Commis Toronto 1994 - 1995	>