Dirk Noort : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

George Brown College Chef Professor Toronto 2011 - Present	>
The Waterside Inn Executive Chef Mississauga 2001 - 2011	>
The Westin Prince Hotel Sous Chef Toronto 1999 - 2001	>
King Edward Hotel Sous Chef Toronto 1997 - 1998	>
The Prince Hotel Sous Chef Toronto 1993 - 1997	>
Four Seasons - Toronto Chef Saucier Toronto 1991 - 1993	>
Auberge Gavroche Chef de Partie Toronto 1989 - 1990	>
Restaurant Parkheuvel Chef de Partie Rotterdam 1988 - 1989	>
De Beukenhof Chef de Partie Oestgeest 1988 - 1989	>