Adam Mear : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Oliver & Bonacini Café Grill Chef de Cuisine Collingwood 2012 - 2014	>
Regatta Steak & Seafood Grille Executive Chef Gravenhurst 2011	>
The Rosseau Executive Sous Chef Minett 2008 - 2011	>
Calgary Marriott Hotel Chef de Cuisine Calgary 2007 - 2008	>
Calgary Marriott Hotel Sous Chef Calgary 2005 - 2007	>
The Rock Golf Club Sous Chef Minett 2004 - 2005	>
Time Supper Club Sous Chef Montréal 2002 - 2004	>
La Côte Saint Jacques Stagiaire Joigny 2001 - 2002	>
Auberge du Pommier Tournant Toronto 2001 - 2002	>
Jump Cafe & Bar Tournant Toronto 2000 - 2001	>