Jeremy Lieb : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Boca Executive Chef Cincinnati 2011 - Present	>
Jeff Ruby Culinary Entertainment Bootsy's opening Corporate Chef Cincinnati 2008 - 2011	>
TROIS Executive Chef Atlanta 2006 - 2008	>
Le Cirque Executive Chef Las Vegas 2003 - 2006	>
Medici Café & Terrace Restaurant Chef Henderson 2002 - 2003	>
The Mansion at MGM Grand Executive Sous Chef Las Vegas 2001 - 2002	>
Le Cirque Sous Chef Las Vegas 2000 - 2001	>
Daniel Chef de Partie New York 1998 - 2000	>
Café Boulud Chef de Partie New York 1998 - 2000	>
La Côte d'Or Stagiaire Saulieu 1995 - 1996	>
La Maisonette Sous Chef Cincinnati 1993 - 1998	>
Disney's Yacht Club Resort Apprentice/Commis Lake Buena Vista 1992 - 1993	>
Disney's Beach Club Resort Bimonthly rotational shift throughout the Disney World property Apprentice/Commis Lake Buena Vista 1992 - 1993	>