Michel Rostang, Paris : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

10, rue Gustave Flaubert (Closed)
20, rue Rennequin
Paris, Île-de-France
Tel: 01 47 63 40 77
Website

(1978 - )

Hervé Moreau Chef Pâtissier	>
Yannick Papin Chef de Cuisine	>
Stephan Boissel	>
Philip Mahl Intern 2002	>
Matthew Zubrod November Stagiaire 1996	>
Ravi Narayanan Chef de Partie 1991 - 1992	>
Robert Curry	>
Christophe Émé	>
Michel Rostang Chef & Owner 1978 - Present	>

Alain Ronzatti Sommelier	>
Marie-Claude Rostang Co-owner/Partner	>