Vertical Restaurant & Bar, Toronto (CLOSED): ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Julius Murdhani Stagiaire 2014	>
Giacomo Pasquini Executive Chef 2010 - 2016	>
Giacomo Pasquini Sous Chef 2009 - 2010	>
Nicole Chen Pastry Cook 2008 - 2009	>
Kane Bassett Commis 2008 - 2009	>
Krunal Kamble Chef de Partie - Entremetier 2008 - 2009	>
David Araya Chef de Partie 2008 - 2010	>
Shelby Brown Pastry Chef 2007 - 2008	>
Marc Sultanti Saucier 2007	>
Josh Ashley Sous Chef 2007 - 2008	>
Carla Digenova Pastry Chef [2007]	>
Josh Ashley Chef de Partie 2006 - 2007	>
Andy Leaker Sous Chef 2006	>
Tawfik Shehata Executive Chef 2006 - 2010	>
Kyle Kadas Line Cook I 2006 - 2007	>
Giacomo Pasquini Sous Chef - Day 2006 - 2009	>
Vito Clemente Executive Chef 2005 - 2006	>
Matthew Robertson Sous Chef 2005 - 2006	>

Riley Gilchrist Server Sommelier 2005 - 2008	>
Rob Montgomery Manager Bar Chef 2005 - 2009	>
Joe Alberti Managing Partner 2005 - 2016	>
Gary Chivers Managing Partner 2005 - 2016	>