Restaurant Gordon Ramsay, London : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Peter Dumas Chef de Partie 2023	>
Matt Abé Chef Patron 2020 - Present	>
Luke Selby Junior Sous Chef Chef de Partie 2015 - 2016	>
Matt Abé Executive Head Chef 2015 - 2020	>
James Sharp 2015 - 2018	>
Matt Abé Head Chef 2013 - 2015	>
Clare Smyth Chef Patron 2013 - 2015	>
Ross Bryans Senior Sous Chef 2011 - 2013	>
Tae Hwan Ryu Commis	>
Paul Walsh Sous Chef	>
Cary Docherty Junior Sous Chef 2008 - 2009	>
Steven Snook Sous Chef 2008 - 2009	>
Clare Smyth Head Chef 2007 - 2013	>
Ben Spalding Chef de Partie 2007	>
Adam Horton Stagiaire 2005	>
David Baarschers Demi Chef de Partie 2005 - 2006	>
Reon Hobson Chef de Partie 2005 - 2006	>
Shinya Maeda	>
Simone Zanoni Head Chef 2004 - 2007	>
Jeremy Fox Stagiaire 2004	>
Sean Burbidge Sous Chef Chef de Partie 2003 - 2008	>
David Dempsey Head Chef 2003	>
Matt Gillan Commis Chef	>
Gemma Tuley	>
Clare Smyth Sous Chef Chef de Partie 2002 - 2005	>
Chadd McArthur Chef de Partie 2001 - 2003	>
Mark Askew Executive Head Chef 2001 - 2012	>
Chadd McArthur Apprentice/Commis 2000 - 2001	>
Andy Cook Chef de Partie Commis 2000 - 2001	>
Josh Emett Senior Chef de Partie [2000]	>
Mark Sargeant	>
Mark Askew Chef 1998 - 2001	>

James Lloyd Head Sommelier 2016 - Present	>
Gordon Ramsay Owner/Proprietor Chef Patron 1998 - Present	>