The Westin Calgary, Calgary : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Michael Batke Executive Chef 2016 - Present	>
Richard Hendrata Sous Chef 2013 - Present	>
Frédéric Hoffmann Executive Chef 2012 - 2015	>
Jihwan Oh Cook I 2011 - Present	>
Pablo Grossman Chef de Partie 2009 - Present	>
Michael Batke Executive Chef 2006 - 2009	>
Lee Haverstock Sous Chef 2006 - 2007	>
Sean Ellis Executive Chef 2005 - 2012	>
Vance Walters Senior Chef de Partie 2005	>
Timothy Haacke Senior Chef de Partie 2004 - 2005	>
Brad Horen Executive Sous Chef 2004 - 2005	>
Damien Callaghan Executive Sous Chef 2002 - 2005	>
Rebekah Pearse Banquet Cook 2001	>
Riley Bennett Apprentice/Commis 2000 - 2002	>
Martin Heuser Executive Chef 2000 - 2007	>
Sean Ellis Cook I 1999 - 2002	>
Nadine Thomas Owl's Nest Executive Sous Chef 1995 - 2001	>
David Flegel Cook [1988]	>
Ron Kneabone Owl's Nest Apprentice/Commis 1987	>
Paul Biggs Apprentice/Commis	>
Fred Zimmerman Executive Chef 1972 - 1995	>

Jean-Luc Barone
General Manager
2006 - Present