Attended Western Culinary Institute (Portland)
Nancy Alip  (1998 - 1999)
Michael Armstrong  (2001 - 2002)
Paul Bachand  (1994 - 1995)
Sean Baker  (2002)
Greg Baker  (1988)
Brian Beach  (1994 - 1995)
Johnny Besch  (2001 - 2003)
Peter Birk  (1992 - 1993)
Jeremiah Bryant  (1998 - 1999)
Chris Carriker  (1999 - 2000)
Amanda DuQuette  (2001 - 2003)
Justin Everett  (1999 - 2000)
Ben Freemole  (2004 - 2005)
Drew Garland  (2003 - 2004)
Rodney Garrison  (2001 - 2003)
Jonathan Gill  (1999 - 2000)
Jeff Graham  (2006)
David Harker  (1991 - 1993)
Jen Jackson  (2003 - 2004)
Rene Jakushak  (1992 - 1993)
Sunny Jin  (2005)
Jim Kilberg  (1996)
Davin Klippel  (2001 - 2003)
Gavin Ledson  (2003 - 2004)
Alex Lester  (2004 - 2005)
Ian Libberton  (1988 - 1990)
Jason Littlefield  (2005 - 2007)
Brian Malarkey  (1994)
Jeffrey Martin  (1997)
Chip McCarty  (1991 - 1992)
Joshua McFadden  (2000 - 2001)
Peter Menteer  (1999 - 2001)
Joseph Mills  (1998 - 2000)
Will Nolan  (2000)
Jorge Núñez  (1998 - 1999)
Matthew Owen  (2002 - 2003)
Noah Palmer  (2005 - 2006)
Joshua Pereira  (2008 - 2009)
Oliver Philpott  (1999 - 2001)
Benjamin Robinett  (2000 - 2001)
Stan Ross  (1997 - 1998)
Don Salamone  (2000 - 2001)
Nic Stasso  (2004 - 2005)
Joseph Stiles  (2002 - 2003)
Joseph Stiles  (2005 - 2005)
Elizabeth Sweeney  (2000 - 2003)
Brett Thomas  (1992 - 1993)
Merlin Verrier  (1996 - 1997)
Phillip Yates  (2003)