Lucien, Toronto (CLOSED): ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Etienne Lemieux Executive Chef 2012 - 2013	>
Guy Rawlings Consulting Executive Chef 2011 - 2012	>
Grant van Gameren Consulting Executive Chef 2011	>
Dentor Pang Stagiaire 2011	>
Robbie Hojilla Chef de Partie - Saucier 2009 - 2010	>
Trevor Bedard Chef de Partie 2009 - 2010	>
Geordie Glumac Stagiaire 2008	>
Vittorio Colacitti Garde Manger 2008 - 2009	>
Eda Ataergin Stagiaire 2008	>
Adam Vincent McKinlay Sous Chef Tournant 2007 - 2011	>
Grant van Gameren Sous Chef 2007 - 2008	>
Scot Woods Executive Chef Partner 2007 - 2011	>
Guillermo Russo Entremetier Garde Manger 2007 - 2008	>

Simon Bower
Proprietor
2007 - 2013