Ultra Supper Club, Toronto (CLOSED): ChefDb: The Chef and Restaurant Database

James Lyons Garde Manger - Appetizers 2010 - 2011	>
Reiko Stewart Pastry Chef 2010 - 2011	>
Jamie Robb Saucier Chef de Tournant [2009 - 2010]	>
Stefan Skeene Saucier Saute Grill 2009	>
Gaetano Ferrara Executive Chef 2008 - 2012	>
Elia Herrera Pastry Chef [2008 - 2009]	>
Lazarus Kale Pastry Assistant [2007 - 2008]	>
Andrus Meret Chef de Partie 2007 - 2011	>
Francis Claudio Assistant Pastry Chef 2006 - 2007	>
Paul van Trigt Tournant Saucier 2006 - 2008	>
Chris Zielinski Executive Chef 2005 - 2009	>
Dean Guerreiro Chef or Executive Chef 2005	>
Christopher Uy Saucier 2005 - 2006	>
Tyler Cunningham Sous Chef 2005 - 2008	>
Aaron Foster Apprentice/Commis [2005]	>
Jason Sheardown Apprentice/Commis [2005]	>
Christopher Straker Sous Chef 2004 - 2005	>
Andrew Cerniuk Sous Chef 2004 - 2005	>
Aaron Foster Tournant 2004 - 2005	>
Ben Russell	>
Dean Guerreiro Sous Chef 2004	>
Steven Song Pastry Chef 2003 - 2007	>
Paul Boehmer Executive Chef 2003 - 2004	>
Alberto Franceschetti Chef de Partie 2003 - 2004	>
Christopher Straker Station Chef 2003 - 2004	>
Alberto Franceschetti Chef de Partie 2002	>

Zia Shaikh General Manager 2009 - 2011	>
Alexandra Evans Manager Sommelier 2009 - 2009	>
Julien Vincent Manager Wine Director 2007 - 2008	>
Mike Chalut General Manager [2004 - 2006]	>
Sam Kalogiros Manager 2004 - 2005	>
Brenda Lowes Co-owner/Partner 2003 - 2012	>
Charles Khabouth Co-owner/Partner 2003 - 2012	>
Scott Waring Consultant [2003 - 2004]	>