George Restaurant, Toronto : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Adam Martin Sous Chef 2016 - Present	>
Harris Jones Sous Chef 2016 - Present	>
Hyun Jung Kim Sous Chef 2015 - 2016	>
Adam Martin Garde Manger 2014 - 2015	>
Hyun Jung Kim Junior Sous Chef 2013 - 2014	>
Harris Jones Chef de Partie 2012 - 2016	>
Adam Martin Garde Manger 2012 - 2013	>
Hyun Jung Kim Chef de Partie 2011 - 2013	>
Rebekah Bruce Cook 2011 - 2013	>
Adam Martin Apprentice 2011 - 2012	>
Rory White Sous Chef	>
Wai-Lee Lau Garde Manger 2010 - 2011	>
Karl Durak Chef de Partie 2010 - 2012	>
Don Herath Stagiaire 2009	>
Mike Kowbel Garde Manger 2009 - 2010	>
Harrison Hennick Chef de Partie 2009 - 2011	>
Dawoon Chae Stagiaire 2009	>
Ricardo Gomez Chef de Partie 2008 - 2010	>
Steven Kwon Sous Chef 2008	>
Sean Hobson Stagiaire 2008	>
Jason Yu Cook 2007 - 2012	>
Indira Ramnarine Garde Manger - Pastry 2006 - 2007	>
Claudia Gibson Sous Chef 2006 - 2008	>
Fiona Lim Executive Sous Chef 2006 - 2010	>
Ted Corrado Saucier 2006	>
Rebecca Wilson Sous Chef 2005 - 2007	>
Vittorio Colacitti Saucier 2005 - 2008	>
Ariel Coplan Line Cook 2005 - 2007	>
Raymond Chan Stagiaire 2005	>
Alfred Contiga Pastry Chef 2004 - 2007	>
Claudia Gibson Saucier 2004 - 2006	>
Brandon Olsen Tournant 2004 - 2005	>
Fiona Lim Sous Chef 2004 - 2006	>
Rebecca Wilson Saucier 2004 - 2005	>
Iain Clarkson Commis Saucier 2003 - 2006	>
Lorenzo Loseto Executive Chef 2003 - Present	>

Tim Salmon General Manager 2015 - 2016	>
Christopher Sealy Head Sommelier 2014 - 2015	>
Amanda Bradley General Manager 2012 - 2014	>
Jimson Bienenstock General Manager Sommelier Food & Beverage Director 2006 - 2010	>
Pamela Misener Sommelier 2006 - 2006	>
Tania Arena Manager 2006 - 2006	>
Stuart Saunders Restaurant Manager 2005 - 2006	>
Neal Murphy Manager Maitre d' 2005 - 2005	>
David Kipis Restaurant Manager 2004 - 2004	>
Sean Ward Food & Beverage Manager General Manager 2004 - 2006	>
Kim Cyr Sommelier 2004 - 2006	>
Mary Aitken Owner/Proprietor 2004 - Present	>