Resto, New York : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Preston Clark Executive Chef 2012 - 2014	>
Greg McCarty Consulting Chef 2012	>
Kimberly Plafke Sous Chef 2012 - Present	>
Brett Smith Sous Chef 2011 - 2012	>
Robert Hellen Executive Chef 2009 - 2012	>
Joshua Luce Tournant 2009	>
Dan Ross Intern Executive Chef 2008 - 2009	>
Robert Hellen Interim Executive Chef 2008 - 2009	>
Dan Ross Sous Chef 2007 - 2008	>
Livio Velardo Chef de Cuisine	>
Robert Hellen Sous Chef 2007 - 2008	>
Ryan Skeen Executive Chef 2007 - 2008	>

Christian Pappanicholas
Owner/Proprietor
2007 - Present