Markus Otte : ChefDb: The Chef and Restaurant Database

Rosewood Jeddah Opening Executive Sous Chef Executive Sous Chef Jeddah [2006 - 2007]	>
Couples Ocho Rios Executive Chef Ocho Rios 1999 - 2002	>
InterContinental Jeddah Executive Sous Chef Jeddah 1998 - 1999	>
Sandals Negril Beach Resort & Spa Executive Chef Negril 1997 - 1998	>
Sandals Resorts International Executive Sous Chef Castries 1996 - 1997	>
Grand Regency Hotel Opening Executive Sous Chef Executive Sous Chef Nairobi 1993 - 1995	>
Cunard Cruise Lines Queen's Grill - Queen Elizabeth 2 Chef de Partie At Sea 1993	>
Daniel Hotel Chef Tournant Herzliya 1991 - 1992	>
Cunard Cruise Lines Queen's Grill - Queen Elizabeth 2 Chef de Partie At Sea 1990 - 1991	>
The Savoy First Commis London 1989 - 1990	>
Millennium Bailey's Hotel First Commis London 1988 - 1989	>