Recent Additions
Kevin Lopez (Las Vegas)
Amy Enriquez (Toronto)
Khalil Hasty (New York)
Jesse Ebbert (Baltimore)  
Toqué!
3842 St. Denis Street   (1993 - 2003)
900, place Jean-Paul Riopelle   (2004 - Present)
Montréal, Quebec (Canada)
Tel: 514.499.2084          
Website: Toqué!
Share|
(1993 - )
Make a reservation at OpenTable 
Options
 
 
Go to a random place
More searches
View Top Cities
 

All   Current
Back of the House
Duration Name Position
2010 - 2011 Steven Molnar Chef de Partie
2006 - Present Charles-Antoine Crête
Toque's 1st CDC
 Chef de Cuisine
2004 - 2005 Jeffrey Finkelstein Garde Manger
2004 - 2005 Aaron London Chef de Partie
2003 - 2004 Alexandre Loiseau
"Partner"
 Sous Chef
2002 - 2005 Angus An Chef Saucier
  -- Jean-Christophe Poirier Chef de Partie
2001 - 2002 Charles-Emmanuel Pariseau Chef de Partie
Entremetier
1999 - 2006 Charles-Antoine Crête Sous Chef
Line Cook
1999 - 1999 David Joel Stagiaire
  -- John Pekka Woods Apprentice/Commis
1994 - 1995 Jose Ignacio Rodriguez Chef de Partie
  -- Elaina Asselin --
1993 - Present Normand Laprise Chef & Co-owner
Front of the House
Duration Name Position
1993 - Present Christine Lamarche
Started in kitchen
 Co-owner/Partner
Chef
Last updated: 2012-11-06


Categories:
1993 openings |  Places in Montréal  |  Places in Quebec  | Places in Canada |  Places offering OpenTable reservations | Relais & Châteaux Properties





Recently Added - Montréal
    1. Auberge du Vieux-Port  
2. Scarpetta  
3. Renard Artisan Bistro  
4. EVOO  
5. Maison Publique  
6. Deville Dinerbar  
7. La Chronique  
8. Park  
9. Mezcla  
10. Restaurant Inferno   		   
     
© 2013 ChefDb | Terms of Use | Privacy Policy | Contact Us | Statistics | Personalize
This page has been viewed 2,274 times through 2013-05-25.