Certified Chef de Cuisine (CCC)
Javier Alarco  (2007)
Tim Belanger  (2007)
David Berggren  (1996 - 1998)
Peter Blakeman  (1988)
Paul Campbell  (2009)
Rene Chauvin  (2010)
Ricky Chong  (1988)
John Cirillo  (1994)
Tim Cuff  (2006)
Chuck Currie  (1988)
Grace Di Fede  (2017)
Ezio DiDomenico  (1994)
Simon Dunn  (1996)
Klaus Fix  (1996)
Franz Gierer  (1988)
Rory Golden  (1993)
Murray Hall  (2005)
Gamini Hemalal  (2003)
Bert Hoogeveen  (2002)
Patrick D. Howarth  (1992 - 1993)
Michael Jensen  (2005)
Martin Kouprie  (2016)
John Kramshoj  (1986 - 1987)
Jeff Merrin  (2009)
Marcel Ogon  (1998)
Kenneth Peace  (1988)
Mark Picone  (1999)
Terry Port  (2012)
Robert Roberge  (2008)
Michael Rosano  (2011)
Terry Seed  (1993)
Judson Simpson  (1988)
Peter Spear  (2005 - 2006)
Jason Straker  (2003)
David Swanson  (1995 - 1996)
Jay Tanuwidjaja  (2004)
Ian G. Thomson  (1980 - 1983)
Joe Thottungal  (2003)
Shawn Whalen  (1990)
Morgan Wilson  (2012)
Bruce Worden  (2002)